PUÑAO

INGREDIENTES:

Candeal (trigo), torraos (garbanzos tostados) y guijas.

PREPARACION:

Se tuestan en una sartén con muy poquito aceite y por separado el candeal y las guijas (los garbanzos es mejor comprarlos ya tostados).

Una vez tostado se mezcla todo. Últimamente se le suela añadir también cacahuetes, palomitas y toda clase de frutos secos.

Típico aperitivo de San Antón.